Comoconservante utilizamos el frío, no tiene colorantes ni conservantes. Esta empanada ha dormido su siesta, no hemos acelerado ningún proceso. La masa es suavemente crujiente con el contraste justo de dulce y salado. Quizá en otra no, pero en la nuestra te comerás hasta los bordes. Peso de 2Kg. calculada para unas 20 raciones.
12recetas caseras de empanada de bacalao y pasas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Empanada de bacalao con pasas y muchas más.6recetas caseras de empanada de bacalao fresco compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Empanada de bacalao fresco y muchas más.
Empanadade bacalao con pasas elaborada de forma artesanal. INGREDIENTES Base: HOJALDRE (Harina de trigo, mantequilla (36%), vino blanco, yema de huevo, aceite de
Yosiempre que hago empanada intento hacer la masa casera, por que por muy buena que sean las congeladas no hay comparación, sobre todo porque lo que compras es masa de hojaldre o quebrada. Os dejo la receta de la masa por si os animáis y la del relleno. Si no podéis hacer la masa casera y compráis congelada es mejor usar la
Empanadade hojaldre de Bacalao y pasas3 . Una combinación irresistible y sorprendente se encierra en el interior de nuestra masa artesanal de hojaldre. El bacalao con tomate natural, cebolla, pimiento y calabacín ligan a la perfección con el toque de las pasas. ¡No dejará a nadie indiferente! Tamaños:600 g. (23 cm diámetro)1.000 g.
Picarla cebolla y pocharla en una sartén con aceite de oliva hasta que se ponga transparente. Añadir el bacalao desmigado, las pasas y cocinar todo unos minutos. Dejar enfriar. Esparcir el relleno sobre la Aeiwr8.